sábado, 12 de outubro de 2013

Torta Bis

Boa tarde de sábado para todos!!

Nada melhor para um sábado a tarde do que um docinho ne? Por isso vou compartilhar com vocês essa receitinha gostosa e fácil de preparar.



 
 

Torta Bis


Ingredientes:

  • 2 caixas de Bis
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 1/2 lata de leite ( medida de lata de leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar


Modo de preparo:

Separe as gemas e as claras dos ovos, usaremos 1 gema e duas claras.
Creme: em uma panela, misture o leite, o amido, o leite condensado, a gema e a manteiga. Cozinhe até engrossa. deixe esfriar e coloque no recipiente em que deseja montar a torta.
Mousse: derreta o chocolate em banho-maria, depois de derretido misture o creme de leite. Bata as claras em neve, junte com o açúcar e posteriormente misture com a mistura de chocolate e creme de leite.
Montando a torta: por cima do creme branco distribua metade do Bis picado (os pedaços não podem ser muito pequenos), cubra com a mousse e termine de distribuir o resto do Bis por cima da mousse.
Leve ao freezer por 2 horas e esta pronto !!


Espero que tenham gostado da dica.  ;)